Selecciona los dos archivos exportados por el TPV. El cálculo se hace en este dispositivo y los archivos no se envían a ningún servidor.
Refrescos, aguas y cervezas de botella se cuentan por unidades. Copas: 8 cl de alcohol por servicio. Barril: 33 cl la media pinta y 50 cl la pinta. Los cócteles usan las cantidades de la guía. Como aún no hay inventario, la propuesta repone lo consumido y redondea al formato de compra.